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咸蛋蒸肉饼_蒸肉饼的做法
作者:不详  来源:不详  发布时间:2008-3-16 15:52:39  发布人:资源网365

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咸蛋蒸肉饼
材料 肉末600克,生咸鸭蛋2只
调料葱末1大匙
操作
1 生的咸鸭蛋剥开,取蛋黄2份、鸡蛋清1份备用。
2 肉末和葱末、生咸鸭蛋的蛋清搅拌均匀,揉成肉饼状,置于盘中,再将2只生咸鸭蛋的蛋黄分置于肉饼上面。
3 覆上微波薄膜,高火15分钟即可。
 
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